央廣網(wǎng)烏蘭察布5月15日消息（記者劉一晨）在蒼茫的草原與戈壁間，羊群承載著牧民的生計(jì)。“多養(yǎng)一只羊，多添一份富。”一只羊的成長(zhǎng)，關(guān)系著一戶(hù)家庭的溫飽、孩子的學(xué)費(fèi)，甚至整個(gè)牧區(qū)的興衰。然而，由于良種稀缺和技術(shù)落后，羊群繁殖出現(xiàn)了許多問(wèn)題——本地羊種因生長(zhǎng)速度慢、繁殖率低，造成養(yǎng)殖效益差，牧民們養(yǎng)羊掙不了多少錢(qián)，甚至還虧損；母羊每年只懷胎1次，每胎僅產(chǎn)1只的繁殖效率，讓良種擴(kuò)繁成為難題。

　　2022年中央有關(guān)部門(mén)部署開(kāi)展國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣“組團(tuán)式”科技幫扶工作，向內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗等10個(gè)重點(diǎn)縣選派科技特派團(tuán)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻堅(jiān)與人才下沉。作為國(guó)家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系胚胎工程崗位科學(xué)家，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)侯健教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深度參與內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗肉羊產(chǎn)業(yè)幫扶，以技術(shù)為支點(diǎn)，以?xún)?nèi)蒙古賽諾種羊科技有限公司為平臺(tái)，攻克關(guān)鍵技術(shù)難題，讓牧民真切體會(huì)到“科技羊倌”帶來(lái)的變革。

　　冷凍技術(shù)打破時(shí)空壁壘

　　走進(jìn)內(nèi)蒙古賽諾種羊科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“賽諾”）的生產(chǎn)車(chē)間，液氮罐里封存著6.1萬(wàn)份優(yōu)質(zhì)種羊凍精，每顆冷凍顆粒承載著300萬(wàn)個(gè)活躍精子。這項(xiàng)由侯健團(tuán)隊(duì)突破的綿羊精液冷凍技術(shù)，讓1只種公羊的精液可滿(mǎn)足6000只母羊配種需求，徹底改變了“千里趕羊”的傳統(tǒng)育種模式。

　　胚胎冷凍技術(shù)是羊群得以廣泛繁殖的另一“秘訣”。在賽諾的種質(zhì)資源庫(kù)中， 數(shù)萬(wàn)枚經(jīng)過(guò)玻璃化冷凍的胚胎在解凍后仍保持旺盛生命力，移植妊娠率超過(guò)70%。這些“生命火種”可隨時(shí)跨越地域限制，讓優(yōu)質(zhì)基因在新疆、錫林郭勒、赤峰、鄂爾多斯等不同牧區(qū)同步生根。

技術(shù)人員正在挑選優(yōu)良胚胎（央廣網(wǎng)記者 劉曉祺 攝）

　　羔羊卵巢里的產(chǎn)業(yè)革命

　　在顯微鏡下的微觀“戰(zhàn)場(chǎng)”上，侯健團(tuán)隊(duì)正改寫(xiě)生命規(guī)律。他們從1月齡羔羊體內(nèi)采集卵母細(xì)胞，通過(guò)體外受精技術(shù)，使平均每只母羔羊一次性可生產(chǎn)胚胎量突破60枚。這項(xiàng)被稱(chēng)為JIVET的技術(shù)，讓傳統(tǒng)需要15年—20年的育種周期壓縮至6年—8年。

　　“過(guò)去一只母羊一生只能繁育10只后代，現(xiàn)在通過(guò)胚胎技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)100只。”侯健在接受采訪時(shí)指著培養(yǎng)箱里的胚胎說(shuō)道，“繁殖效率的提升直接降低了牧民采購(gòu)種羊的成本。”賽諾建立的體外受精技術(shù)體系，使公司年產(chǎn)能達(dá)30萬(wàn)枚優(yōu)質(zhì)肉羊胚胎。流水線(xiàn)上誕生的“杜蒙羊”新品種，既保留了蒙古羊的抗逆性，又兼具杜泊羊的優(yōu)質(zhì)肉質(zhì)，已在全國(guó)推廣超100萬(wàn)只。如今，侯健團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)建立的JIVET技術(shù)，使賽諾的胚胎生產(chǎn)技術(shù)再次升級(jí)。2022年至今，侯健和賽諾的技術(shù)團(tuán)隊(duì)利用這一技術(shù)已生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)胚胎2000多枚，移植受體母羊超過(guò)1千只，妊娠率超過(guò)70%，該技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室研究正在邁向產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。

二元雜交選育的杜蒙羊（央廣網(wǎng)記者 劉一晨 攝）

　　三元雜交催生“黃金四月齡”

　　在賽諾的試驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)里，“薩杜蒙”三元雜交羊正創(chuàng)造生長(zhǎng)奇跡：四月齡體重達(dá)55公斤—60公斤，屠宰率55%，單只胴體重超30公斤。相比傳統(tǒng)蒙古羊，這些“科技羊”讓母羊年產(chǎn)肉量從15公斤增至45公斤，養(yǎng)殖戶(hù)單只增收超800元。

　　這種高效生產(chǎn)體系正在重塑草原生態(tài)。薩杜蒙羊四月齡即可達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖顯著縮短飼養(yǎng)周期。在烏蘭察布市推廣的20萬(wàn)只薩杜蒙羊，不僅實(shí)現(xiàn)1.6億元增收，其快速出欄特性更有效緩解了草場(chǎng)壓力。侯健團(tuán)隊(duì)承擔(dān)的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等科研項(xiàng)目，正為品種改良提供高效繁育技術(shù)支撐。

存放“胚胎”和“精子”的液氮罐（央廣網(wǎng)記者 邵玉琴 攝）

　　科技特派團(tuán)成員的“羊圈經(jīng)濟(jì)學(xué)”

　　作為科技特派團(tuán)成員，侯健在賽諾搭建起產(chǎn)學(xué)研深度融合的橋梁。他作為主持人，依托賽諾聯(lián)合四所科研院校，申報(bào)了內(nèi)蒙古科技“突圍”工程重大科技創(chuàng)新示范項(xiàng)目，正在攻克胚胎基因組選擇等關(guān)鍵技術(shù)；在企業(yè)的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室里，侯健等多名中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授們派駐的研究生，與賽諾的技術(shù)團(tuán)隊(duì)一起將論文課題轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)化技術(shù)；推動(dòng)建成中國(guó)首個(gè)肉羊三元雜交體系，使國(guó)產(chǎn)羊肉生產(chǎn)效率比肩國(guó)際先進(jìn)水平。據(jù)了解，全球98%的綿羊體外胚胎都來(lái)自于這里。

　　如今，這個(gè)把實(shí)驗(yàn)室建在羊圈里的團(tuán)隊(duì)，正用科技兌現(xiàn)著對(duì)草原的承諾：每年5萬(wàn)枚體外胚胎轉(zhuǎn)化為2萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)種羊，30萬(wàn)枚冷凍胚胎儲(chǔ)備著產(chǎn)業(yè)升級(jí)的潛能。當(dāng)被問(wèn)及這些數(shù)字的意義時(shí)，侯健給出的答案帶著泥土氣息：“每提升1%的胚胎成活率，就能讓牧民帳房多響起一只羊羔的咩叫。”

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